Tea time à l’Hôtel Daniel

Je renoue avec mes vieilles habitudes : je vous parle de mes découvertes culinaires et plus précisément de mes Tea time.

Il y a quelques semaines je suis retournée à une adresse testée en 2014 et dont je vous avais parlé sur mon ancien blog. Il y a trois ans j’avais été époustouflée par la somptueuse décoration de la salle de thé de ce bel Hôtel 4 étoiles classé Relai & Châteaux.  La décoration allie chic britannique et exotisme asiatique, le tout dans une ambiance feutrée propice à la décontraction.

L’hôtel Daniel propose deux formules d’afternoon tea : celle avec et celle sans champagne. Le rapport qualité-prix est très bon puisque pour 28€ par personne vous aurez un assortiment de mini sandwichs très fins, deux scones (avec confitures et mon pêché mignon, de la clotted cream), une pâtisserie de Conticini et une boisson chaude.

Carte.png

Les thés sont de très bonne qualité puisque de la marque Georges Cannon et sont servis avec un sablier afin que chacun puisse doser son infusion selon ses goûts. Le chocolat chaud est d’une douceur incroyable : un vrai chocolat chaud maison, servi dans un très beau thermos en argent.

Je n’ai eu qu’un seul regret : les pâtisseries à base de chou ont tendance à ramollir, ce qui est dommage compte tenu de la qualité de la marque de la Pâtisserie des rêves… Je le savais avant de choisir le Paris-Brest mais je me suis laissée tenter par ce classique que j’adore.

En résumé, deux choses sont à retenir : foncez-y et le ventre vide !

Pour retrouver tous mes billets sur les Tea time : c’est par ici, sur mon ancien blog !

 

Infos à retenir !

Hôtel Daniel, 8 rue Frédéric Bastiat, Paris 8°

Afternoon tea de 15h à 17h, tous les jours

Catégories Tea

6 commentaires sur « Tea time à l’Hôtel Daniel »

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